En el prolongado periodo actual de sequía y calor, el debate sobre la gestión del agua está cobrando fuerza. Los Verdes, en particular, creen que pueden ganar puntos aquí, y vuelven a poner en juego nuevos planes de prohibición. Por ejemplo, el Ministro de Medio Ambiente de los Verdes de Baja Sajonia, Christian Meyer.
Al parecer, está pensando en prohibir la producción nacional de determinados alimentos, como los tomates o las fresas cultivados en la región, debido a su necesidad de riego.
Fresas regionales de menor consumo
La superficie dedicada a la fresa en Alemania es de unas 14.500 hectáreas, lo que supone menos del 0,1% de la superficie agrícola. En estas superficies se necesita agua sobre todo en primavera.
"La demanda de agua de las fresas alemanas es menor en comparación con los productores europeos", subraya Claus Schliecker, presidente de la sección de fruticultura de la Asociación de Agricultores de Baja Sajonia. Recientemente, Ökotest ha determinado que el consumo de agua fresca de 1 kg de fresas en Alemania es de 16 litros, frente a los 79 litros de España.